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吴中区金庭盛海林果园艺场
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杨梅
杨梅:属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有-的-和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助-等功能。
杨梅品种:早色杨梅:原产于浙江省萧山市临浦乡,是当地早熟杨梅的优势品种。该品种树势旺盛,树姿直立,枝叶中密,树冠圆头形。叶片大,倒披针形,先端渐尖,基部窄楔形,长9.8cm,宽2.8cm,叶全缘有粗锯齿。果实圆球形或扁圆形,中大,单果重12.6g,较大的为17.0g,在早熟品种中属于果形较大的品种;完全成熟时,果面呈紫红色,果顶和果基均为平整圆形,果蒂细小,黄绿色;肉柱圆或尖,肉质稍粗,汁多,品质。果实含可溶性固形物为12.5%,酸量1.05%,可食率95.3%。果实成熟早,于6月中下旬成熟,稳产丰产。
切接法:first,削接穗。将接穗剪成7-10cm长,饱满芽离剪口上端面的距离应不超过1cm。用左手握住接穗先端,使接穗的基部朝向外面,在基部侧面芽的下方3-4cm处,下刀,将接穗下端的外侧面较平的一面,用刀薄薄削去一层皮,长度为3-4cm,-以达到形成层为准。用刀太深或太浅,都不利于接穗成活。第二,切砧木。在砧木离地面8-10cm处,先选择光滑、平直的部位,用锋利的剪枝剪剪去砧木,用锋利的刀削平剪口,于平滑一侧,在木质部与皮层之间微带木质处,垂直向下切一刀,深与接穗长削-同。第三,结合与包扎。把削好的接穗的长削面,对准砧木总切面,插入切口缝内,使两者在一侧的形成层相互密合。将接穗深插入砧木接口的底部,并使接穗长削面露出断面约1-2mm,用2-3cm宽的塑料薄膜带,自上而下将接口处及接穗捆缚好,要扎牢、扎密,以使接穗和接口能保湿,而不致因水分蒸发而枯死。